Ernährungsberatung

n der Koch- und Backgruppe werden im Rahmen der Ernährungsberatung praktische Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln erlernt. Es wird in kleinen Gruppen gekocht, wodurch die Ressourcen jedes Einzelnen gestärkt werden können. Der Fokus liegt hierbei auf einer gesundheitsbewussten und nachhaltigen Ernährungsweise. Zusätzlich können die Kinder und Jugendlichen dabei durch die sorgfältige Auswahl der Gerichte die Vielfalt anderer Kulturen kennenlernen.